有些布草由于管理不善,操作不当而出现斑斑点点的污迹,如黄色锈斑、黑色油污等,对于这类布草酒店应及时更换,使其退出服务过程,而不应凑合使用,否则会影响服务质量,使酒店的利益遭受损失。应让酒店布草有充分的休息时间,少在24小时以上,即洗涤完之后,休息一天,隔天再使用,无形之中,布草寿命自会较长。布草管理应责任到人,逐级管理。台布由餐饮部专人管理,口布由楼层专人管理,宴会布草由专人负责存储使用发放,由布草间统一发放存储。
有些布草由于管理不善,操作不当而出现斑斑点点的污迹,如黄色锈斑、黑色油污等,对于这类布草酒店应及时更换,使其退出服务过程,而不应凑合使用,否则会影响服务质量,使酒店的利益遭受损失。对布草寿命有直接关系的是避免“疲劳使用”,即当天洗涤多次,每天如此下去会加速布草寿命的减短。酒店所用的布草有一定的寿命,所以酒店洗衣房除了对棉织品的正常洗涤外,还要做好棉织品的维护和保养,尽量延长使用寿命,减小其报损率。
酒店一定要注重质感和洗涤损耗之间的平衡问题,酒店更换周期与资金都要充分考虑进去;不能因为追求布草的质感而忽略了布草的耐用问题。客房的布草统一由布草间负责管理,统一时间发放、收回脏布草。各部门应建立台账,登记使用进销情况。织物的用途不同,质料不同,脏污状况不同,布草水洗的主要工艺和操作内容也应有所区别。
做好新旧布草的分类,旧布草的自然破损与不正常破损应区分对待,新旧布草强度不同脱水时间长短也应有所不同。布草的管理要按用途管理,不得相互调拨使用,使用过程中不要用来擦拭座椅,损害布草行为。 现代酒店的布草即是一种实用品,又是一种艺术品,它是营造酒店温馨气氛中不可或缺的一部分,我们也可以认为布置酒店布草的一个过程就是一个审美的过程。
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